जानिए केले के सेवन से होने वाले बेहतरीन फायदे।
केले में मौजूद पोटाशियम हमारे खून में मिलकर उसे पतला होने से बचता है। डाक्टर बताते है कि केला हमारे शरीर में मौजूद खून को साफ़ बनाये रखने में बहुत मदद करता है। इसमें लोहा, तांबा और मैग्नीशियम भारी मात्रा में मौजूद रहते है जो शरीर में रक्त निर्माण में अहम भूमिका निभाते हैं।
फल बाज़ार की शोभा बढ़ाने में केला सबसे महत्वपूर्ण फल माना गया है। इस फल की खासियत यह कि यह बाकि सभी फलों से अधिक पौष्टिक होता है, अपने स्वाद से केला हर उम्र के लोगों में एक पसंदीदा फल है।
छोटे बच्चे हों या फिर बड़े बुज़ुर्ग, केला खाना सभी को बहुत पसंद है। लेकिन बहुत ही कम लोग जानते है कि केला हमारे स्वाद के साथ साथ हमारी सेहत की भी सुरक्षा करता है।
आपको बता दें कि इसमें विटामिन, आयरन और फाइबर जैसे तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते है। ऊर्जा से भरपूर रहने के लिए प्रतिदिन केले का सेवन करना चाहिए।
ज़यादातर लोग इस ग़लतफहमी का शिकार है कि केला खाने से शरीर बहुत मोटा हो जाता है लेकिन आपको बता दें कि केला खाने के बाद यदि आप नियमित रूप से व्यायाम करें तो आप एक सूंदर व् सुडोल शरीर के मालिक बन सकते है।
केला का प्रयोग फलों के साथ साथ सब्जी बनाने में भी खूब किया जाता है। बिना बीज वाला यह फल बहुत से पौष्टिक गुणों का भंडार माना जाता है इसलिए आज हम आपको केले के ऐस गुणों के बारे में बतायेगें जिन्हे जानकार आप एकदम दंग रह जायेगें और केला खाने के लिए मजबूर हो जायेगें।
1.आयरन की कमी को करे पूरा – जानकार बताते है कि केले के फल में आयरन की कमी को पूरा करने वाले भरपूर तत्व पाए जाते है। यदि आपके शरीर में हीमोग्लोबिन
की मात्रा कम है तो आपको केले का सेवन करना चाहिए।
एनीमिया के शिकार लोगों को प्रतिदिन केले का सेवन करना चाहिए। इसके नियमित रूप के सेवन से शरीर में आयरन की कमी धीरे-धीरे कम होने लगती है। एक शोध में पाया गया है कि केले खाने वाले व्यक्तियों को एनीमिया की समस्या होने का ख़तरा बहुत कम होता है।
2.कब्ज से राहत – यदि आप कब्ज़ की समस्या से परेशान है तो केले का फल आपके लिए एक अच्छा विल्कप साबित हो सकता है। कब्ज़ के दिनों में यदि आप सतइस्बगोल की भुस्सी के साथ नियमित रूप से केले का सेवन हर रात सोने से पहले करें तो कुछ ही दिनों में आपकी कब्ज़ की समस्या छूमंतर हो जाएगी और आपको गैस की परेशानी से भी राहत मिलेगी।
3.मज़बूत पाचन तंत्र – डाक्टर बताते है कि केले में बहुत अधिक मात्रा में फाइबर नाम का बेशकीमती तत्व पाया जाता है जो हमारे शरीर की पाचन क्रिया को मज़बूत बनाने में बहुत मददगार साबित होता है।
कमज़ोर पाचन तंत्र बहुत सी बीमारियों को खुला निमंत्रण देता है इसलिए यदि आप चाहते है कि आपका हाज़मा बिलकुल ठीक रहे तो आपको प्रतिदिन नियमित रूप से रात के भोजन के बाद एक केले का सेवन करना चाहिए इससे आप तमाम रोगों से दूर रहेगें और आपकी पाचन क्रिया भी अच्छी रहेगी।
4.डिप्रेशन करे दूर – आधुनिक वैज्ञानिकों के शोधों से पता चला है कि केले के नियमित रूप के सेवन से तनाव की समस्या से हमेशा के लिए छुटकारा मिल सकता है। आपको बता दें कि केले में पाया जाने वाला प्रोटीन डिप्रेशन का खात्मा करने में बहुत सहायक होता है।
इसमें मौजूद विटामिन बी 6 हमारे शरीर में ब्लड ग्लूकोज के स्तर को बनाये रखता है। इसी के साथ केले का दही के साथ सेवन करने से आंतों की समस्या,दस्त,एवं संग्रहणी रोगों का भी खात्मा हो जाता है।
5.सूखी खांसी से रहत – जानकार बताते है कि केला खाने से पुरानी व् सूखी खांसी से बहुत जल्द राहत मिलती है। यदि आप में से कोई भी सूखी खांसी या पुरानी खांसी की समस्या से परेशान है तो केला आपके लिए किसी औषधि से कम नहीं है।
सुखी खांसी में आप केले का शर्बत बनाकर पी सकते है। यह आपको बहुत जल्द आराम दे सकता है। इसी के साथ केला ग्लूकोज से भी भरपूर होता है, जो शरीर को तुरंत उर्जा प्रदान करता है। डाक्टर बताते है कि एक केले में कम से कम 75 प्रतिशत जल होता है। इसलिए इसके सेवन से शरीर में पानी की कमी का खतरा भी नहीं रहता है।
6.वज़न कम करने में सहायक – अधिकतर लोग इसी ग़लतफहमी के शिकार है कि केला खाने से वज़न तेज़ी से बढ़ता है। लेकिन हम आपको बता दें कि केले में मौजूद कैलरी हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होती है।
कैलरी के साथ साथ केले में और भी बहुत ऐसे पौष्टिक तत्व पाए जाते है जो हमारे शरीर को ऊर्जावान बनाए रखते है और शरीर पर फैली अधिक चर्बी को कम करते है। केले में विटामिन ए की मात्रा भी बहुत अधिक मात्रा में होती है जो हमारी आँखों की रौशनी को बनाए रखती है इसलिए आज ही अपने आहार में कम से एक केले को ज़रूर शामिल करें।
7.ह्रदय रोग – आपको बता दें कि रोज एक केला खाने से आप दिल की होने वाली तमाम बीमारियों से खुद को बचा सकते है केले पर किये गए शोध में सामने आया है कि केले में बहुत अधिक मात्रा में पोटाशियम पाया जाता है जो हमारे ह्रदय को स्वस्थ रखने में बहुत मदद करता है।
केले में मौजूद पोटाशियम हमारे खून में मिलकर उसे पतला होने से बचता है। डाक्टर बताते है कि केला हमारे शरीर में मौजूद खून को साफ़ बनाये रखने में बहुत मदद करता है। इसमें लोहा, तांबा और मैग्नीशियम भारी मात्रा में मौजूद रहते है जो शरीर में रक्त निर्माण में अहम भूमिका निभाते हैं।